Тёмный лес (смола пуэра, 20 г, 27 гранул)

Смола пуэра — это сухой экстракт чая. По-китайски называется Ча Гао 茶膏 (chá gāo), что переводится как чайная паста.

Традиционный способ приготовления смолы пуэра заключается в многочасовом вываривании листьев пуэра в металлическом котле на слабом огне. На стенках котла остаётся густая паста, которую потом соскабливают, делят на порции и после застывания заворачивают в фольгу. Для производства 1 г смолы пуэра требуется 80-100 г листьев.

При современном способе приготовления отжимают сок из чайного листа при температуре не выше 40 °C. При этом выход смолы пуэра не превышает 2% от всей массы сырья.

Растворите одну гранулу в 250-300 мл кипятка и получите очень бодрящий чай с мягким насыщенным вкусом со сладкими древесными нотками.

Смола пуэра Тёмный лес упакована в удобную баночку с закручивающейся крышкой, которая легко поместится в сумочку или карман джинсов.

В баночке 27±1 гранула.