Чайное сокровище. Перейти на главную
Пишите нам:
Корзина в корзине товаров
на 0 рублей

Люань гуапянь

Артикул: 1003
Вес:
100 рублей
110 рублей

В наличии: 4 шт

Бесплатная доставка для заказов больше 3 500 рублей

Люань гуапянь

Чай урожая 2017 года!

Люань гуапянь входит в десятку знаменитых чаев Китая. Название переводится как «тыквенные семечки из Люань». Дело в том, что форма свежего листа похожа на тыквенную семечку.

Сухой лист люань гуапянь

Производят чай в уезде Люань провинции Аньхой. Сбор сырья начинается весной до сезона дождей. Срывается почка и два-три верхних листочка. Для производства люань гуапяня используется второй листочек, а почка и остальные листья идут в производство других чаев.

Засыпаем люань гуапянь в гайвань

От листочка отрывается черенок и остается только мякоть. Поэтому вкус чая получается мягким, без горчинки.

Люань гуапянь заваривается

Заваривать нужно водой 80°C. Обычно я кладу 7-8 г чая на 200 мл воды.

Пиала люань гуапяня

Вкус люань гуапяня цветочно-травянистый, чуть сладковатый. Не бойтесь перезаварить — чай не станет горчить. Напротив, вкус станет глубже и ярче.

Интересно, что первая заварка получается желто-зеленого оттенка, а с каждым последующим завариванием настой получается всё желтее.

Листья люань гуапяня

Сопутствующие товары

Отзывы о Люань гуапянь

© 2014-2017 Чайное сокровище